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27 de mai. de 2011

Salir con chicas que no leen/ Salir con chicas que leen

Algunas razones para tener en mente al momento de escoger entre la chica del bar o la de la biblioteca, la del maquillaje corrido o la del morral repleto de libros.

Sal con una chica que no lee
(Por Charles Warnke)

Sal con una chica que no lee. Encuéntrala en medio de la fastidiosa mugre de un bar del medio oeste. Encuéntrala en medio del humo, del sudor de borracho y de las luces multicolores de una discoteca de lujo. Donde la encuentres, descúbrela sonriendo y asegúrate de que la sonrisa permanezca incluso cuando su interlocutor le haya quitado la mirada. Cautívala con trivialidades poco sentimentales; usa las típicas frases de conquista y ríe para tus adentros. Sácala a la calle cuando los bares y las discotecas hayan dado por concluida la velada; ignora el peso de la fatiga. Bésala bajo la lluvia y deja que la tenue luz de un farol de la calle los ilumine, así como has visto que ocurre en las películas. Haz un comentario sobre el poco significado que todo eso tiene. Llévatela a tu apartamento y despáchala luego de hacerle el amor. Tíratela.

22 de mai. de 2011

Bolo de Caneca com Sorvete e Calda de Chocolate


Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 pitada de fermento em pó
- 6 bolas de sorvete sabor creme

Modo de Preparo:
Em uma tigela coloque o ovo, o leite, a margarina e bata bem. Junte o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate, o fermento e misture até ficar homogêneo. Divida a massa entre duas canecas de porcelana ou vidro. Leve ao forno de microondas, em potência máxima, uma de cada vez, por 2 minutos e 30 segundos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Repita a operação com a outra caneca. Em cada caneca coloque 3 bolas de sorvete e regue com a calda de chocolate. Sirva a seguir.

Variação:
Se preferir misture à massa 1 banana nanica madura, pequena e picada em cubos pequenos.

Dica: a caneca deve ter capacidade de 300 ml

20 de mai. de 2011

Felicidade Realista

Martha Medeiros

A princípio, bastaria ter saúde, dinheiro e amor, o que já é um pacote louvável, mas nossos desejos são ainda mais complexos.
Não basta que a gente esteja sem febre: queremos, além de saúde, ser magérrimos, sarados, irresistíveis.

Dinheiro? Não basta termos para pagar o aluguel, a comida e o cinema: queremos a piscina olímpica e uma temporada num spa cinco estrelas. E quanto ao amor? Ah, o amor... não basta termos alguém com quem podemos conversar, dividir uma pizza e fazer sexo de vez em quando. Isso é pensar pequeno: queremos AMOR, todinho maiúsculo. Queremos estar visceralmente apaixonados, queremos ser surpreendidos por declarações e presentes inesperados, queremos jantar à luz de velas de segunda a domingo, queremos sexo selvagem e diário, queremos ser felizes assim e não de outro jeito.
É o que dá ver tanta televisão.

Simplesmente esquecemos de tentar ser felizes de uma forma mais realista. Ter um parceiro constante, pode ou não, ser sinônimo de felicidade. Você pode ser feliz solteiro, feliz com uns romances ocasionais, feliz com um parceiro, feliz sem nenhum. Não existe amor minúsculo, principalmente quando se trata de amor-próprio.

Dinheiro é uma benção. Quem tem, precisa aproveitá-lo, gastá-lo, usufruí-lo. Não perder tempo juntando, juntando, juntando. Apenas o suficiente para se sentir seguro, mas não aprisionado. E se a gente tem pouco, é com este pouco que vai tentar segurar a onda, buscando coisas que saiam de graça, como um pouco de humor, um pouco de fé e um pouco de criatividade.

Ser feliz de uma forma realista é fazer o possível e aceitar o improvável. Fazer exercícios sem almejar passarelas, trabalhar sem almejar o estrelato, amar sem almejar o eterno. Olhe para o relógio: hora de acordar. É importante pensar-se ao extremo, buscar lá dentro o que nos mobiliza, instiga e conduz mas sem exigir-se desumanamente. A vida não é um jogo onde só quem testa seus limites é que leva o prêmio. Não sejamos vítimas ingênuas desta tal competitividade. Se a meta está alta demais, reduza-a. Se você não está de acordo com as regras, demita-se.

Invente seu próprio jogo. Faça o que for necessário para ser feliz. Mas não se esqueça que a felicidade é um sentimento simples, você pode encontrá-la e deixá-la ir embora por não perceber sua simplicidade. Ela transmite paz e não sentimentos fortes, que nos atormenta e provoca inquietude no nosso coração. Isso pode ser alegria, paixão, entusiasmo, mas não felicidade.

15 de mai. de 2011

Bolo de Chocolate de Caneca com Morango


Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha
- 1 colher (café) de fermento
- morangos para decorar

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma caneca. Leve ao micro-ondas por 3 minutos (potência máxima). Retire o bolo da caneca, corte na metade e coloque pedaços de morangos.

Rendimento: 1 porção

13 de mai. de 2011

Uma lição de vida!

JOÃO era um importante empresário. Morava em um apartamento de cobertura, na zona nobre da cidade. Naquele dia, João deu um longo beijo em sua amada e fez, em silêncio, a sua oração matinal de agradecimento a Deus por sua vida, seu trabalho e suas realizações. Após tomar café com a esposa e os filhos, João levou-os ao colégio e se dirigiu a uma de suas empresas. Chegando lá, cumprimentou com um sorriso os funcionários, inclusive Dona Teresa, a faxineira. Tinha ele inúmeros contratos para assinar, decisões para tomar, reuniões com vários departamentos da empresa, contatos com fornecedores e clientes, mas a primeira coisa que disse para sua secretária foi: "Calma, faça uma coisa de cada vez, sem pressa." Ao chegar a hora do almoço, ele foi para casa curtir a família. À tarde, tomou conhecimento que o faturamento do mês superou os objetivos e mandou anunciar que todos os funcionários teriam gratificações salariais no mês seguinte. Apesar da sua calma, ou talvez, por causa dela, conseguiu resolver tudo que estava agendado para aquele dia. Como já era sexta-feira, João foi ao supermercado, voltou para casa, saiu com a família para jantar e depois foi dar uma palestra para estudantes, sobre motivação para vencer na vida.


Enquanto isso, no bairro mais pobre de outra capital, vive MANOEL, ou Mané, como era mais conhecido. Como fazia em todas as sextas-feiras, Mané foi para o bar jogar sinuca e beber com amigos. Já chegou lá nervoso, pois estava desempregado. Um amigo seu tinha lhe oferecido uma vaga em sua oficina como auxiliar de mecânico, mas ele recusou, alegando não gostar do tipo de trabalho. Mané não tinha filhos e estava também sem uma companheira, pois sua terceira mulher partiu dias antes dizendo que estava cansada de ser espancada e de viver com um inútil. Ele estava morando de favor, num quarto imundo no porão de uma casa.  Naquele dia, Mané bebeu mais algumas, jogou, bebeu, jogou e bebeu até o dono do bar pedir para ele ir embora. Ele pediu para pendurar a sua conta, mas seu crédito havia acabado, então armou uma tremenda confusão e o dono do bar o colocou pra fora. Sentado na calçada, Mané chorava pensando no que havia se tornado sua vida, quando seu único amigo, o mecânico, apareceu e, após levá-lo para casa e curando um pouco o porre, perguntou a Mané:
- "Diga-me, por favor, o que fez com que você chegasse até o fundo do poço desta maneira?"
Mané então desabafou:
- "A minha família... Meu pai foi um péssimo exemplo. Ele bebia, batia em minha mãe, não parava em emprego nenhum. Tínhamos uma vida miserável. Quando minha mãe morreu doente, por falta de condições, eu saí de casa, revoltado com a vida e com o mundo. Tinha um irmão gêmeo, que também saiu de casa no mesmo dia, mas foi para um rumo diferente, nunca mais o vi. Deve estar vivendo desta mesma forma".

ENQUANTO ISSO, na outra capital, João terminava sua palestra para estudantes. Já estava se despedindo quando um aluno ergueu o braço e lhe fez a seguinte pergunta:
- "Diga-me, por favor, o que fez com que o senhor chegasse até onde está hoje, um grande empresário e um grande ser humano?"
João emocionado, respondeu:
-"A minha família... Meu pai foi um péssimo exemplo. Ele bebia, batia em minha mãe, não parava em emprego nenhum. Tínhamos uma vida miserável. Quando minha mãe morreu doente, por falta de condições, eu saí de casa, decidido que não seria aquela vida que queria para mim e minha futura família. Tinha um irmão gêmeo, que também saiu de casa no mesmo dia, mas foi para um rumo diferente, nunca mais o vi. Deve estar vivendo desta mesma forma".

MORAL DA HISTÓRIA:

O que aconteceu com você até agora, não é o que vai definir o seu futuro, e sim a maneira como você vai reagir a tudo que aconteceu. Sua vida pode ser diferente, não se lamente pelo passado. 
CONSTRUA VOCÊ MESMO O SEU FUTURO.
Encare tudo como uma lição de vida, aprenda com seus erros e até mesmo com o erro dos outros. O que aconteceu é o menos importante. O que realmente importa é o que você vai fazer com o que acontecer.

(desconheço a autoria)

8 de mai. de 2011

Bolo Salgado de Caneca 2

Ingredientes:
1 Xícara(s) Leite
1/2 Xícara(s) Azeite
3 Unidade(s) Ovos
2 Cubo(s) Caldo de legumes
1 Unidade(s) Tomate, sem sementes, picado
1 Unidade(s) Cebola pequena picada
1 Xícara(s) Brócolis (só as flores)
1 Lata(s) Milho cozido no vapor
1 Lata(s) Ervilha
2 Colher(es) de sopa Salsinha picada
2 Xícara(s) Farinha de trigo
1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
À gosto Creme vegetal
Modo de Fazer:
Unte com creme vegetal 6 canecas de porcelana (com 300 ml de capacidade). Reserve.
Em uma tigela grande, junte o leite, o azeite, os ovos e esfarele os cubos de caldo de legumes. Misture até que fique homogêneo
Sem parar de misturar acrescente o tomate, a cebola, o brócolis, o milho, a ervilha e a salsinha, até obter uma mistura homogênea.
Misture delicadamente a farinha e o fermento. Divida a massa entre as canecas e coloque no prato do microondas uma ao lado da outra formando um círculo. Cozinhe por 4 minutos em potencia alta. Dê um tempo de espera de 1 minuto, espete um palito e verifique o cozimento. Se necessário termine de cozinhar aumentando o tempo de 1 em 1 minuto. Sirva quente.
Variação: Se preferir junte meia cenoura ralada
Dica: Voce pode utilizar para o prepraro: tigelas refratárias pequenas ( 8cm de diâmetro) ou fôrmas pequenas para suflê ( 6 com de diâmetro). Coloque-as uma ao lado da outra no prato do microondas.
Rende 6 porçõesPronto em 40 minutos

1 de mai. de 2011

Bolo de Farinha Integral na Caneca

Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 2 colheres (sopa) rasas de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de farinha integral
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:
Ponha o ovo numa caneca e bata com o garfo. Acrescente o leite, o óleo e o açúcar e mexa bem. Adicione a farinha integral, a farinha de trigo e o fermento e misture devagar até encorpar. Leve ao microondas por três minutos na potência máxima.

Cobertura:
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sobremesa) de aveia
Junte a aveia e o mel e passe por cima do bolo.

Dica: Substitua o leite por suco de frutas se quiser dar outro gostinho ao bolo.

24 de abr. de 2011

Bolo de Figo na Caneca

Ingredientes:
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres (rasas) de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de doce de figo
- 5 colheres (rasas) de farinha de trigo
- 1 colher de café de farinha de alfarroba
- 1 colher de café de fermento para bolos
- pinhões para decorar

Modo de Preparo:
Pode bater o bolo diretamente na caneca adicionando os ingredientes um a um. Estas quantidades dão para duas canecas com capacidade de 300 ml.
Utilize mesmo a medida de colheres rasas. Se usar colheres bem cheias de farinha ou açúcar irá ficar com o bolo demasiado duro.
Unte ligeiramente a caneca com um pouco de manteiga. Deite massa em duas canecas até metade da capacidade. Leve cada caneca (em separado) ao microondas por 3 minutos exatos na potência máxima.
Vai crescer até a borda da caneca ou mesmo superá-la. Decore com pinhões. Se preferir desenforme. Pode também comer frio.

23 de abr. de 2011

Día Internacional del Libro

"Mi amigo el libro"
(Un poema de Francisco Teva Jiménez, abril 2002,
para celebrar el 23 de Abril: "Día del Libro")

"Amigo, mi amigo el libro,
tú que has abierto mis ojos,
tú que deleitas mis días,
que me aclaras tantas cosas,
quiero darte un homenaje
y rendirte pleitesía.




Amigo, mi amigo el libro,
cuando de tus aguas bebo
la ilusión,
cuando navego con tu barco
de emoción,
cuando sigo tu besana
de pasión,
se me ensancha el horizonte
en fiesta multicolor,
todo plagado de flores, que te cantan su canción.


Amigo, mi amigo el libro,
qué alegría conocerte, qué singular
ocasión
poder andar en tus surcos, desbrozados
con primor.





Cuántas canciones al viento,
cuánta semilla lanzada
con suavidad en el barbecho.
Tus renglones son camino, camino
para el sustento,
que alimentan nuestra mente
en banquete suculento.


Amigo, mi amigo el libro,
quiero que impregnes
mi vida,
quiero beber de tu fuente
cristalina,
quiero, en fin, atesorar la experiencia
ya vivida."

17 de abr. de 2011

Caneca de Petit Gateau


Ingredientes:
- ¾ lata de leite condensado
- ¾ caixa de creme de leite
- 3 ovos pequenos
- ½ lata de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
- margarina para untar

Ganache:
- 100 g de chocolate ao leite
- 70 ml de creme de leite
- 1 saco de confeitar descartável

Decoração:
- 4 bolas de sorvete
- folhas de hortelã e calda de chocolate

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a mistura até a metade da altura da caneca, já untada com margarina, e com o saco de confeitar. Coloque no meio da massa crua um pouco do ganache e leve ao microondas por 3 minutos. Sirva com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.

Rendimento: 4 canecas

10 de abr. de 2011

Caneca de Pudim de Leite Condensado


Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 e ½ lata de leite
- 3 ovos
- gotas de baunilha para perfumar

Modo de preparo:
Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve.

Calda:
- 6 colheres (de sopa) de açúcar
- 6 colheres(de sopa) de água
Coloque o açúcar e água numa travessa, leve ao microondas por 3 minutos em potência alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura do pudim até a metade da caneca. Faça isso em 4 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta.
Decore com um pouco de calda.

Rendimento: 4 canecas

3 de abr. de 2011

Bolo Salgado de Caneca

Ingredientes da massa:
- 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (de sopa) de leite
- 3 colheres (de sopa) de óleo
- 1 ovo pequeno
- 1 colher (de café) de fermento em pó

Para bolo salgado acrescente:
- 1 pitada de sal
- 1 fatia de queijo prato picado
- 1 fatia de presunto picado

Para torta acrescente:
- 1 tomate picado
- 1 colher de atum
- 2 pitadas de sal
- 2 pitadas de orégano

Modo de preparo do bolo:
Misture bem todos os ingredientes dentro da caneca. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.

Modo de preparo da torta:
Bata o ovo na caneca. Acrescente o óleo, o leite e o sal. Bata novamente. Adicione a farinha e o fermento. Mexa bem até formar uma mistura homogênea. Acrescente os ingredientes restantes e misture levemente. Leve ao microondas por 3 minutos.

29 de mar. de 2011

El Maestro Sufi

El Maestro Sufi contaba siempre una parábola al finalizar cada clase, pero los alumnos no siempre entendían el sentido de la misma.
 - Maestro – lo encaró uno de ellos una tarde. Tú nos cuentas los cuentos, pero no nos explicas su significado.
- Pido perdón por eso. – Se disculpó el maestro. – Permíteme que en señal de reparación te convide con un rico durazno. 
- Gracias maestro.- respondió halagado el discípulo 
- Quisiera, para agasajarte, pelarte tu durazno yo mismo. ¿Me permites? 
- Sí. Muchas gracias – dijo el discípulo. 
- ¿Te gustaría que, ya que tengo en mi mano un cuchillo, te lo corte en trozos para que te sea más cómodo? 
- Me encantaría... Pero no quisiera abusar de tu hospitalidad, maestro.
- No es un abuso si yo te lo ofrezco. Solo deseo complacerte.
- Permíteme que te lo mastique antes de dártelo... 
- No maestro. ¡No me gustaría que hicieras eso! - se quejó, sorprendido el discípulo. 
El maestro hizo una pausa y dijo: 
- Si yo les explicara el sentido de cada cuento, sería como darles a comer una fruta masticada.

Jorge Bucay

27 de mar. de 2011

Caneca de Pão de Queijo

Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de oléo
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 4  colheres (sopa) de polvilho azedo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- margarina para untar

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina, coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve no microondas por 3 minutos em potência media retire e polvilhe o queijo parmesão para decorar.

Rendimento: 2 canecas

20 de mar. de 2011

Bolo de Cenoura de Caneca

Ingredientes:
- 1 cenoura pequena
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de oleo de milho
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de açucar
- 4 colheres de sopa rasa de trigo


Modo de Preparo:
Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o oleo e o ovo. Bata até a cenoura ficar bem triturada.
Coloque na caneca, o trigo, o açucar e o fermento, junte a cenoura batida e misture bem. Entre 2 e 3 minutos fica pronto.


Cobertura:
- 1 colher de Nescau
- 1/2 colher de manteiga
- 1 colher de açucar
- 1 colher de leite
Misture tudo numa xicara de chá e leve ao microondas por 40 seg. Retire, bata bem, deixe esfriar e cubra o bolo.

13 de mar. de 2011

Bolo de Fubá com Goiabada na Caneca

Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) rasas de fubá
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:
Derrame o ovo na caneca e bata com o garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture. Coloque a farinha de trigo e o fermento e mexa até dar o ponto. Leve por três minutos no microondas em potência máxima.

Cobertura:
- 2 colheres (sopa) de goiabada
- 1 colher (sopa) de água
Pique a goiabada, junte a água e ponha no microondas por um minuto. Espalhe sobre o bolo.

Dica:
Em vez de goiabada, cubra o doce com geléias de sabores diferentes.

(Rende 1 porção)

11 de mar. de 2011

Arrogância mineira


Um oficial da Polícia Federal vai a uma fazenda, em Formiga, MG, e diz ao dono, um velho fazendeiro:

- Preciso inspecionar sua fazenda por suspeita de plantação ilegal de maconha!
O fazendeiro diz:
- Sim senhor, mas não vá naquele campo ali - e aponta para uma certa área.
O oficial, puto da vida e cheio de arrogância, diz indignado:
- O senhor sabe que tenho o poder do governo federal comigo? E tira do
bolso um crachá mostrando ao fazendeiro:
- Este crachá me dá a autoridade de ir onde quero, e entrar em
qualquer propriedade. Não preciso
pedir ou responder a nenhuma pergunta. Está claro? Me fiz entender?
O fazendeiro todo educado pede desculpas e volta para o que estava fazendo.
Poucos minutos depois o fazendeiro ouve uma gritaria e vê o oficial do governo federal correndo para salvar sua própria vida perseguido pelo "Santa Gertrudes", o maior touro da fazenda.
A cada passo o touro vai chegando mais perto do oficial, que parece que será chifrado antes de conseguir alcançar um lugar seguro.
O oficial está apavorado.
O fazendeiro, mineirinho muito educado e solícito, larga suas ferramentas, corre para a cerca e grita com todas as forças de seus pulmões:


- O CRACHÁÁÁÁÁÁÁÁ, mostra o crachá pra ele!!!

6 de mar. de 2011

Bolo de Leite de Coco na Caneca

Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de coco ralado
- 1 colher (café) de fermento químico

Modo de preparo:
Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima. Cubra o bolo e polvilhe coco ralado.

Cobertura:
- 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres (chá) de leite de coco
- Coco ralado

Dica:
Depois de preparar a massa, passe manteiga e polvilhe farinha em outra caneca e despeje a massa. Assim, o doce não gruda e não quebra ao desenformar.

(Rende 1 porção)

4 de mar. de 2011

Câmera digital do mineiro


Um mineiro que morava no Rio de Janeiro comprou uma câmera digital.
Em uma viagem de visita a seus pais, ele levou a câmera digital para a "roça".
Chegando lá, mostrou a novidade para todos e nunca, ninguém tinha visto algo igual.
Para mostrar como o trem funcionava, o mineirinho resolveu tirar um retrato da família reunida.
Pediu que todos ficassem bem juntinhos perto de uma cerca de arame farpado, debaixo de uma mangueira.
Então, ele se afastou da turma, escolheu um lugar para deixar a câmera, programou o temporizador, clicou e correu para junto de todos com a intenção de também sair na foto.
Foi um "Deus-nos-acuda"! Todos saíram correndo também. Atravessaram a cerca de arame farpado de qualquer jeito, rasgando as roupas e se machucando.
Depois do desastre, o mineirinho pergunta:
- Uai, gente! Qué qui deu nocês prá desimbestá dessi jeito, sô?
E sua tia, com as duas orelhas cortadas e a roupa toda rasgada, responde:
- Se ocê, qui cunhece esse trem, teve medo, imagina nós qui num cunhece?! Cê besta, sô!!!

27 de fev. de 2011

Bolo de Laranja na Caneca

Ingredientes:
- 1 ovo 
- 3 colheres (sopa) de óleo 
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar 
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja 
- 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 
- 1 colher (café) de fermento químico 

Modo de preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo. Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture. Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar. Leve por três minutos ao microondas em potência máxima. 

Cobertura :
- 2 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro 
- 3 colheres (chá) de suco de laranja
Junte tudo e cubra o bolo. 

Dica:
Vale trocar o suco de laranja pelo de limão, mas para essa substituição, em vez de 4 colheres (sopa) do sumo da laranja, use 2 colheres (sopa) do limão, pois o sabor é mais acentuado.

(Rende 1 porção)

25 de fev. de 2011

Eh, Minas... Que saudade que dá...


23 de fev. de 2011

El restaurante del mundo - el juego del hambre

¡Disfrútenlo!

Y qué nos sirva como ejemplo.


20 de fev. de 2011

Bolo de Chocolate na Caneca


Ingredientes:
- 2 canecas com capacidade de 150 ml
- 1 gema
- 6 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (café) de fermento químico
- 1 clara batida em neve

Modo de preparo:
Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza. Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 graus em forno preaquecido. Se preferir, asse-o em forno microondas. Nesse caso, apenas 3 minutos em potência máxima bastam. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore como quiser.

Cobertura:
Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto.

(Rende 2 porções)

18 de fev. de 2011

PODELA


Num pequeno vilarejo, no meio do estado de Minas havia um armazém cujo dono, Seu Zé, se gabava de ter tudinho, qualquer coisa que se pedia no balcão. Se não tinha, fazia questão de encomendar a qualquer custo, só para atender o cliente. Com isso a fama dessa mercearia se espalhou por toda a região, e vinha gente de toda parte procurar coisas que não se achava nem na capital BH.
Sabendo disso, um paulista daqueles bem folgados (sabe como é paulista, gosta de tirar onda com a cara do mineiro) estava de férias passando por Minas e decidiu conhecer esse tal Zé do armazém. Chegando lá, pediu uma barra de direção para sua 'pick up' importada. O Zé foi lá no fundo e depois de alguns minutos voltou com a tal peça. O paulista, espantado pensou: Não e possível que esse cara tenha tudo aí, vou tirar um barato da cara dele. Voltou para o hotel e ficou a noite toda pensando em como iria pegar o cara da venda. Caso pensado, no outro dia foi ate o armazém e chegando no balcão, pediu:
- O Zé, você tem 'Podela'?
O dono da venda olhou espantado, coçou a cabeça e pensou: 'Podela'? Que coisa é isso? Nunca ouvi falar... E agora? Se eu deixar de atender esse cara ai todo metido, meu estabelecimento vai perder a fama e a clientela vai sumir! O que eu faço? Pensou, pensou, foi ate o depósito, voltou e disse ao paulista:
- Olha, tá em falta, mas vou encomendar e amanhã cedo o Sr. passa aqui e pega, são R$ 100,00 o quilo.
O paulista, meio desconsertado com a resposta do Mineiro, voltou para o hotel pensando: O que será que esse mineiro vai achar com esse nome?
O mineiro fez de tudo, ligou para todos os seus fornecedores de produtos brasileiros e até no exterior, mas ninguém fazia nem idéia do que seria aquilo. Então ele percebeu que o paulista tava zoando com ele e decidiu dar o troco.
No almoço, o mineiro comeu aquela feijoada. De noite, foi ao banheiro e fez aquele 'trem' enorme e fedorento. Juntou com uma pazinha e botou no forno por umas 3 horas até que virasse uma pedra bem dura. Aí colocou tudo no moedor, embalou e deixou em cima do balcão com a devida identificação.
No outro dia chega o paulista todo imponente com um sorriso no rosto, e, já esboçando um ar de vitória disse:
- Conseguiu encontrar minha encomenda?
- Claro, está aqui - disse o mineiro, mostrando o saquinho no balcão.
O paulista então pediu:
- Me veja 1kg.
- Está aqui, são 100 reais.
Então, o paulista, curioso, pegou um bocado do pó, esfregou entre os dedos, cheirou, cheirou, tentando descobrir o que era aquilo...
- Isso aqui é merda!
- Nada disto Sr.,é o Pó dela!!!!

17 de fev. de 2011

COISA - Um texto que é uma coisa!


Coisa


A palavra "coisa" é um bombril do idioma. Tem mil e uma utilidades. É aquele tipo de termo-muleta ao qual a gente recorre sempre que nos faltam palavras para exprimir uma idéia. Coisas do português. 

A natureza das coisas: gramaticalmente, "coisa" pode ser substantivo, adjetivo, advérbio. Também pode ser verbo: o Houaiss registra a forma "coisificar". E no Nordeste há "coisar": "Ô, seu coisinha, você já coisou aquela coisa que eu mandei você coisar?". 

Coisar, em Portugal, equivale ao ato sexual, lembra Josué Machado. Já as "coisas" nordestinas são sinônimas dos órgãos genitais, registra o Aurélio. "E deixava-se possuir pelo amante, que lhe beijava os pés, as coisas, os seios" (Riacho Doce, José Lins do Rego). Na Paraíba e em Pernambuco, "coisa" também é cigarro de maconha. 

Em Olinda, o bloco carnavalesco Segura a Coisa tem um baseado como símbolo em seu estandarte. Alceu Valença canta: "Segura a coisa com muito cuidado / Que eu chego já." E, como em Olinda sempre há bloco mirim equivalente ao de gente grande, há também o Segura a Coisinha. 

Na literatura, a "coisa" é coisa antiga. Antiga, mas modernista: Oswald de Andrade escreveu a crônica O Coisa em 1943. A Coisa é título de romance de Stephen King. Simone de Beauvoir escreveu A Força das Coisas, e Michel Foucault, As Palavras e as Coisas. 

Em Minas Gerais, todas as coisas são chamadas de trem. Menos o trem, que lá é chamado de "a coisa". A mãe está com a filha na estação, o trem se aproxima e ela diz: "Minha filha, pega os trem que lá vem a coisa!". 

Devido lugar: "Olha que coisa mais linda, mais cheia de graça (...)". A garota de Ipanema era coisa de fechar o Rio de Janeiro. "Mas se ela voltar, se ela voltar / Que coisa linda / Que coisa louca." Coisas de Jobim e de Vinicius, que sabiam das coisas. 

Sampa também tem dessas coisas (coisa de louco!), seja quando canta "Alguma coisa acontece no meu coração", de Caetano Veloso, ou quando vê o Show de Calouros, do Silvio Santos (que é coisa nossa). 

Coisa não tem sexo: pode ser masculino ou feminino. Coisa-ruim é o capeta. Coisa boa é a Juliana Paes. Nunca vi coisa assim! 

Coisa de cinema! A Coisa virou nome de filme de Hollywood, que tinha o seu Coisa no recente Quarteto Fantástico. Extraído dos quadrinhos, na TV o personagem ganhou também desenho animado, nos anos 70. E no programa Casseta e Planeta, Urgente!, Marcelo Madureira faz o personagem "Coisinha de Jesus". 

Coisa também não tem tamanho. Na boca dos exagerados, "coisa nenhuma" vira "coisíssima". Mas a "coisa" tem história na MPB. No II Festival da Música Popular Brasileira, em 1966, estava na letra das duas vencedoras: Disparada, de Geraldo Vandré ("Prepare seu coração / Pras coisas que eu vou contar"), e A Banda, de Chico Buarque ("Pra  ver a banda passar / Cantando coisas de amor"), que acabou de ser relançada num dos CDs triplos do compositor, que a Som Livre remasterizou. Naquele ano do festival, no entanto, a coisa tava preta (ou melhor, verde-oliva). E a turma da Jovem Guarda não tava nem aí com as coisas: "Coisa linda / Coisa que eu adoro". 

Cheio das coisas. As mesmas coisas, Coisa bonita, Coisas do coração, Coisas que não se esquece, Diga-me coisas bonitas, Tem coisas que a gente não tira do coração. Todas essas coisas são títulos de canções interpretadas por Roberto Carlos, o "rei" das coisas. Como ele, uma geração da MPB era preocupada com as coisas. 

Para Maria Bethânia, o diminutivo de coisa é uma questão de quantidade (afinal, "são tantas coisinhas miúdas"). Já para Beth Carvalho, é de carinho e intensidade ("ô coisinha tão bonitinha do pai"). Todas as Coisas e Eu é título de CD de Gal. "Esse papo já tá qualquer coisa...Já qualquer  coisa doida dentro mexe." Essa coisa doida é uma citação da música Qualquer Coisa, de Caetano, que canta também: "Alguma coisa está fora da ordem." 

Por essas e por outras, é preciso colocar cada coisa no devido lugar. Uma coisa de cada vez, é claro, pois uma coisa é uma coisa; outra coisa é outra coisa. E tal coisa, e coisa e tal. O cheio de coisas é o indivíduo chato, pleno de não-me-toques. O cheio das coisas, por sua vez, é o sujeito estribado. Gente fina é outra coisa. Para o pobre, a coisa está sempre feia: o salário-mínimo não dá pra coisa nenhuma. 

A coisa pública não funciona no Brasil. Desde os tempos de Cabral. Político quando está na oposição é uma coisa, mas, quando assume o poder, a coisa muda de figura. Quando se elege, o eleitor pensa: "Agora a coisa vai." Coisa nenhuma! A coisa fica na mesma. Uma coisa é falar; outra é fazer. Coisa feia! O eleitor já está cheio dessas coisas! 

Coisa à  toa. Se você aceita qualquer coisa, logo se torna um coisa qualquer, um coisa-à-toa. Numa crítica feroz a esse estado de coisas, no poema Eu, Etiqueta, Drummond radicaliza: "Meu nome novo é coisa. Eu sou a coisa, coisamente." E, no verso do poeta, "coisa" vira "cousa". 

Se as pessoas foram feitas para ser amadas e as coisas, para ser usadas, por que então nós amamos tanto as coisas e usamos tanto as pessoas? Bote uma coisa na cabeça: as melhores coisas da vida não são coisas. Há coisas que o dinheiro não compra: paz, saúde, alegria e outras cositas más. 

Mas, "deixemos de coisa, cuidemos da vida, senão chega a morte ou coisa parecida", cantarola Fagner em Canteiros, baseado no poema Marcha, de Cecília Meireles, uma coisa linda. Por isso, faça a coisa certa e não esqueça o grande mandamento: "amarás a Deus sobre todas as coisas".


ENTENDEU O ESPÍRITO DA COISA  ? ? ?

15 de fev. de 2011

Me gustas cuando callas

Me gustas cuando callas porque estás como ausente,
y me oyes desde lejos, y mi voz no te toca.
Parece que los ojos se te hubieran volado
y parece que un beso te cerrara la boca.

Como todas las cosas están llenas de mi alma
emerges de las cosas, llena del alma mía.
Mariposa de sueño, te pareces a mi alma,
y te pareces a la palabra melancolía.

Me gustas cuando callas y estás como distante.
Y estás como quejándote, mariposa en arrullo.
Y me oyes desde lejos, y mi voz no te alcanza:
Déjame que me calle con el silencio tuyo.

Déjame que te hable también con tu silencio
claro como una lámpara, simple como un anillo.
Eres como la noche, callada y constelada.
Tu silencio es de estrella, tan lejano y sencillo.

Me gustas cuando callas porque estás como ausente.
Distante y dolorosa como si hubieras muerto.
Una palabra entonces, una sonrisa bastan.
Y estoy alegre, alegre de que no sea cierto.

Pablo Neruda


14 de fev. de 2011

Astúcia mineira

Mineiros geralmente têm um jeito peculiar de enfrentar situações. Esta saída, tipicamente mineira, aconteceu no consultório médico.
Após examinar o paciente, o médico o adverte:
- Seu caso é sério, o senhor fuma?
- Sim, doutor, dois maços por dia.
- Então, se quer continuar vivendo, pare imediatamente de fumar, ouviu?
- Sim, doutor.
- Ótimo, tome este medicamento e retorne em 30 dias. Nada de cigarros heim?
- Sim, doutor.
Ao sair do consultório, já a caminho de casa, a esposa, que o acompanhara na consulta, o censura:
- Ficou maluco? Por quê mentiu para o médico, afirmando que fumava, se na verdade nunca fumou um único cigarro?
- Mulher, eu sei o que faço. Se respondesse que não fumo, o médico ia perguntar se bebo, e com certeza me mandaria parar de beber. E parar de beber eu não paro, DE JEITO NENHUM.

13 de fev. de 2011

Receitas de Caneca


Recebi umas receitinhas por e-mail e achei muito interessante a ideia, principalmente pra nós que às vezes ficamos até tarde "entretidos" entre trabalhos e provas para corrigir ou diários pra preencher. Assim, dá pra fazer um lanchinho rápido madrugada afora. :)
E podem até me dizer que estou fugindo do assunto do blog e que não tem nada de mineiro nessas receitas. E é verdade! Realmente, de mineiro, isso não tem nada, mas seja sincero: não são uma graça? Pra mim tem cara de "infância" e eu amei! Lá em baixo, depois da receita, tem umas fotos de várias receitas que encontrei na internet. E a decoração fica por conta da criatividade de cada um.
Vou publicar uma de cada vez e o "assunto" será CANECA.
A brincadeira é que você bate os ingredientes com um garfo, na própria caneca que ira consumir e põe no microondas por 3 minutos. A massa crua é mais mole que a de um bolo normal, mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro.


Bolo de Caneca

Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Dicas:
- A caneca deve ter capacidade de 300ml.
- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente.

Bom apetite!

12 de fev. de 2011

O "xecápi" do minerin

O Seu Antônio, aproveitando a viagem a Belzonte, foi ao medico fazer um 'xecápi'. 
Pergunta o médico:
- Sr. Antônio, o senhor está em muito boa forma para 40 anos. 
- E eu disse ter 40 anos? 
- Quantos anos o senhor tem? 
- Fiz 57 em maio que passou. 
- Puxa! E quantos anos tinham seu pai quando morreu? 
- E eu disse que meu pai morreu? 
- Oh, desculpe! Quantos anos têm seu pai? 
- O véio tem 81. 
- 81? Que bom! E quantos anos tinham seu avô quando morreu? 
- E eu disse que ele morreu? 
- Sinto muito. E quantos anos ele tem? 
- 103, e anda de bicicleta até hoje. 
- Fico feliz em saber. E seu bisavô morreu de quê? 
- E eu disse que ele tinha morrido? Ele está com 124 e vai casar na semana que vem. 
- Agora já é demais! - diz o médico revoltado. - Por que um homem de 124 anos iria querer casar? 
- E eu disse que ele QUERIA se casar? Queria nada, ele engravidou a moça...

11 de fev. de 2011

Médico fofoqueiro lá de Minas

O mineirim Zé Caipira entrou no consultório e meio sem jeito foi falando:
- Dotô, o trem não sobe mais. Já tomei de tudo qui é pranta, mas não sobe mais mêsm.
- Ah não, meu amigo Zé. Vou te passar um medicamento que vai deixar você novo em folha. São cinquenta comprimidos, um por dia.
- Mas dotô, eu sou um homi simpres da roça. Só sei contá té dez nos dedo e mais nada, uai...
- Então você vai numa papelaria, compra um caderno de cinquenta folhas. A cada folha que você arrancar por dia, tome um comprimido. Quando o caderno acabar, você já vai estar curado. A receita está aqui.
- Brigado dotô. Vou agora mesmo comprar essi tar di caderno.
E logo que saiu do prédio o Zé Caipira avistou de fato uma papelaria ali perto. Entrou, a moça veio  atender.
- Moça, eu precisava de um caderno de cinquenta fôia.
- Brochura? - perguntou a moça
- Médiquim fídumaégua... Já deu um jeito di ispaiá meu pobrema!

10 de fev. de 2011

Mineiros e paulistas em um "trem"

Três mineiros e três paulistas estavam viajando de trem para um congresso.
Na estação, os três paulistas compraram um bilhete cada um, mas viram que os três mineiros compraram um só bilhete.
- Como é que os três vão viajar só com um bilhete? - perguntou um dos paulistas.
- Espere e verá. - respondeu um dos mineiros.
Então, todos embarcaram.
Os paulistas foram para suas poltronas, mas os três mineiros se trancaram juntos no banheiro.
Logo que o trem partiu, o fiscal veio recolher os bilhetes.
Ele bateu na porta do banheiro e disse:
- O bilhete, por favor. 
A porta abriu só uma frestinha e apenas uma mão entregou o bilhete.
O fiscal pegou o bilhete e foi embora.
Os paulistas viram e acharam a idéia genial.
Então, depois do congresso, os paulistas resolveram imitar os mineiros na viagem de volta e, assim, economizar um dinheirinho (reconhecendo a inteligência superior dos mineiros). 
Quando chegaram na estação, compraram só um bilhete.
Para espanto deles, os mineiros não compraram nenhum.
- Mas, como é que vocês vão viajar sem passagem? - um paulista perguntou perplexo.
- Espere e verá. - respondeu um dos mineiros.
Todos embarcaram e os paulistas se espremeram dentro de um banheiro e os mineiros em outro banheiro ao lado. 
O trem partiu. Logo depois, um dos mineiros saiu, foi até a porta do banheiro dos paulistas, bateu e disse:
- A passagem, por favor.... 
(Adivinhe o resto.)

(Mais uma vez fica provado que mineiro é quem entende de trem, ê treim bão, sô!)

(sem preconceitos, rsrsrs)

9 de fev. de 2011

¡Conéctate!


8 de fev. de 2011

Lágrimas demasiado tarde

Ahí sigue el video sobre "¿Violencia escolar o violencia en la escuela?"

¡Al trabajo!


7 de fev. de 2011

Deficiências

‘Deficiente’ é aquele que não consegue modificar sua vida, aceitando as imposições de outras pessoas ou da sociedade em que vive, sem ter consciência de que é dono do seu destino. 
‘Louco’  é quem não procura ser feliz com o que possui. 
‘Cego’ é aquele que não vê seu próximo morrer de frio, de fome, de miséria, e só tem olhos para seus míseros problemas e pequenas dores. 
‘Surdo’  é aquele que não tem tempo de ouvir um desabafo de um amigo, ou o apelo de um irmão. Pois está sempre apressado para o trabalho e quer garantir seus tostões no fim do mês. 
‘Mudo’  é aquele que não consegue falar o que sente e se esconde por trás da máscara da hipocrisia. 
‘Paralítico’ é quem não consegue andar na direção daqueles que precisam de sua ajuda. 
‘Diabético’  é quem não consegue ser doce.  
‘Anão’  é quem não sabe deixar o amor crescer. E, finalmente, a pior das deficiências é ser miserável, pois: 
‘Miseráveis’  são todos que não conseguem falar com Deus.
 A amizade é um amor que nunca morre. ” 

Mário Quintana

6 de fev. de 2011

¿Hablas español? 2


Y tú, ¿cuántos idiomas hablas? ¿Hablas bien el español? Practiquemos entonces.

5 de fev. de 2011

¿Qué es de nuestro planeta?


4 de fev. de 2011

Reforma ortográfica

3 de fev. de 2011

O voo do rato

Logo após a 2ª Guerra Mundial, um jovem piloto inglês experimentava o seu frágil avião monomotor, mas ainda em condições de voar, numa arrojada aventura ao redor do mundo.

Ao levantar voo em um dos pequenos e improvisados aeroportos da Índia, ouviu um estranho ruído que vinha de trás do seu assento. Era um rato que roía uma das mangueiras que dava sustentação para o avião permanecer nas alturas e que poderia ainda, roendo a cobertura de lona, destruir o sua frágil aeronave.

Preocupado ele pensou em retornar ao aeroporto para se livrar de seu incômodo, perigoso e inesperado passageiro, mas lembrou-se que os ratos não resistem a grandes alturas e que assim, logo morreria sufocado.

Então voou cada vez mais e mais alto e notou que, pouco a pouco, acabaram-se os ruídos que estavam colocando em risco sua viagem. Conseguindo assim, sua viagem ao redor do mundo, o que era seu grande sonho.  

Moral da Historia:

Se alguém o ameaçar, VOE MAIS ALTO!
Se alguém o criticar, VOE MAIS ALTO!
Se alguém tentar destrui-lo por inveja e fofocas, VOE MAIS ALTO!
Se alguém o injustiçar, VOE MAIS ALTO!

Sabe por quê? Os ameaçadores, críticos, invejosos e injustos são como os "ratos", não resistem às GRANDES ALTURAS.

Pense nisso.

Bons voos!

2 de fev. de 2011

*Para pensar*

Uma senhora muito pobre, telefonou para um programa cristão de rádio pedindo ajuda. Um bruxo que ouvia o programa resolveu pregar-lhe uma peça.

Conseguiu seu endereço, chamou seus secretários e ordenou que fizessem uma compra e levassem para a mulher, com a seguinte orientação:

– Quando ela perguntar quem mandou, respondam que foi o diabo!

Ao chegarem à casa da senhora, a mulher os recebeu com alegria e foi logo guardando os alimentos.

Os secretários do bruxo, conforme a orientação recebida, lhe perguntaram:

– A senhora não quer saber quem lhe enviou estas coisas?

A mulher, na simplicidade da sua fé, respondeu:

– Não, meu filho. Não é preciso. Quando Deus manda, até o diabo obedece!

*NÃO SE PREOCUPE DE QUE MANEIRA VIRÁ SUA VITÓRIA, POIS QUANDO DEUS DETERMINA, ELA VEM!*

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“Às vezes penso que sou duas pessoas em uma só: sou uma mineira matuta, que gosta de pão de queijo, fogão a lenha e cheiro de curral, mas fui inventar de ser professora de espanhol e... E agora vivo nesse meu mundinho dividido entre moda de viola e música andina, feijão tropeiro e paella, catira e tango, e assim por diante. Ah! Como pude me esquecer?! A estrada me chama e a coisa que mais gosto de fazer nessa vida é seguir rumo ao desconhecido (até o momento que eu paro e começo a prosear!). E nisto também tem a interferência do espanhol: enquanto não conhecer, um pouco que seja da maior parte dos povos que falam esse idioma, que “me encanta”, eu não sossego! Por isso, muitas postagens serão sobre minhas viagens também.” E é a partir dessa mistura toda que acabei tendo que dividir tudo em dois BLOGs. Agradeço por visitar meu cafofo, e faço um convite: aceita conhecer um pouquinho disso tudo? Eu acho fascinante! ¡Sé bienvenido! Seja bem vindo!