Caneca de Petit Gateau

Ingredientes:
- ¾ lata de leite condensado
- ¾ caixa de creme de leite
- 3 ovos pequenos
- ½ lata de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) bem rasa de fermento em pó
- margarina para untar

Ganache:
- 100 g de chocolate ao leite
- 70 ml de creme de leite
- 1 saco de confeitar descartável

Decoração:
- 4 bolas de sorvete
- folhas de hortelã e calda de chocolate

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque a mistura até a metade da altura da caneca, já untada com margarina, e com o saco de confeitar. Coloque no meio da massa crua um pouco do ganache e leve ao microondas por 3 minutos. Sirva com uma bola de sorvete de creme e folhas de hortelã.

Rendimento: 4 canecas